Архив рубрики

Вкусы ФранцииПо маршрутам страны любви

Когда мы смотрим французское кино или общаемся с французами, то невольно обращаем внимание на их необыкновенную манеру говорить, одеваться, держаться в обществе. Есть в этих людях что-то особенное, неповторимое, присущее именно французской нации. Не зря существуют такие устойчивые выражения, как «французский шарм», «французский вкус». По мнению гостьи нашей рубрики, именно обаянием истинных французов Франция интересна прежде всего. Генеральный директор туристической компании «Роза ветров – НН» Мария Свиридова рассказала нам, по каким маршрутам лучше отправиться, чтобы ощутить незабываемый колорит Франции.
Вкусы Франции

За впечатлениями

Для первого знакомства с Францией лучше всего подойдет великолепный Париж, где расположены самые известные и, наверное, самые интересные достопримечательности страны, такие как Эйфелева башня, Лувр, собор Парижской Богоматери, кабаре «Мулен Руж», Триумфальная арка и множество других. Путешествуя с детьми, обязательно посетите парижский Диснейленд. На территории парка, особенно в вечернее время, идут такие феерические карнавалы и театрализованные действия, которые будут интересны не только детям, но и взрослым. Полезно и познавательно осмотреть знаменитые пригороды — Версаль, Фонтенбло.

Но для настоящего знакомства с Францией надо выбираться в провинцию. С французской историей и архитектурой знакомит маршрут «Париж плюс долина реки Луары», или «Долина замков», как ее еще называют. Сами французы очень любят горную часть страны, где отдыхают всей семьей, захватив с собой велосипеды. Для активного отдыха идеально подойдет город Шамони, который расположен у подножия горы Монблан и является настоящей Меккой альпинизма в мире. Еще одна французская изюминка — город Анси. Этот небольшой городок еще называют «горной Венецией» из-за большого количества каналов, прорезающих его вдоль и поперек, и старинной и удивительно красивой архитектуры.

Парижский Диснейленд

По гастрономическим дорогам

Французская кухня — это национальное достояние страны, поэтому знакомству с ней стоит уделить отдельное внимание. Не случайно ресторанный знак качества — звезда Мишлен появилась именно здесь. Едят французы очень медленно, вдумчиво и без суеты, уделяя при этом много времени общению. Еда — это культ, и если вы заглянете в ресторан, будьте уверены, что раньше чем через два с половиной — три часа вы оттуда не уйдете. Я помню, как в одной из поездок по Франции у нас были заранее заказаны ужины. Сначала мы приходили на них, как и положено, к семи часам, но уйти удавалось только в одиннадцать! Тогда мы стали приходить к восьми, но все равно уходили в одиннадцать. Наконец мы явились на ужин к девяти часам и прочитали на лицах персонала явное неудовольствие. Они не понимали, как мы можем пренебрежительно относиться к такому важному мероприятию, как ужин. А мы просто не могли столько есть.

Чтобы лучше почуствовать особенности национальной французской кухни, попробуйте ее хиты: луковый суп (зимнее блюдо), лягушачьи лапки, виноградные улитки, а также блюда на основе сыров — раклет, фондю, тартифлет. Восхищает выпечка — свежие круассаны, багеты, причем качество ее не будет зависеть от того, в каком городе вы ее приобретете. Необыкновенный вкус у французского мороженного и десертов. Но гастрономической столицей мира Франция стала все же благодаря кулинарной обработке мяса, рыбы и овощей. Желающим насладиться кухней с большой буквы наша компания может предложить гастрономический тур из Лиона в Париж, а также сырные или винные маршруты Франции.

Триумфальная арка

Не такие, как мы

Восприятие страны для меня в первую очередь определяется неповторимостью ее обитателей, а уже во вторую очередь — ее историческими, культурными, музейными реликвиями. Французы — это, пожалуй, главная достопримечательность Франции, изучать которую из окна автобуса бесполезно. Нужно общаться, идти в народ. Мне во французах интересно все — манера одеваться, говорить, держаться в обществе. Люди в этой стране открытые, эмоциональные и деликатные, а некоторой безалаберностью очень даже похожи на нас.

Впервые оказавшись во Франции, я присматривалась к людям и все пыталась понять, что же это за «французский вкус» или «французский шарм». И пришла к удивительному открытию, что мужчинам он присущ в любом возрасте, а у женщин проявляется где-то после 60 лет! Идет по улице старушка лет восьмидесяти в шляпе с полями и в туфлях на каблучках. На шее у нее косынка, а помада и лак на ногтях — точно такого же тона, как эта косынка. Вот это шарм! Именно это умение (и желание) следить за собой поражает. У молодых француженок в моде полное отсутствие косметики и стиль унисекс, поэтому они не сильно отличаются от представительниц других европейских стран. А с возрастом, видимо, исконные французские традиции становятся более ощутимыми. Восхитительный французский вкус сказывается и в моде, и в архитектуре, и даже в цветочных композициях на улицах.

Кабаре «Мулен Руж»
 

Текст: Полина Троянова
Фото: Роман Бородин

Канал медиапроекта «Столица Нижний» в Telegram
c1FacebookВконтактеTwitterYouTubeInstagram
Требуется дизайнер
ЖК Цветы
Покупай-подарки получай в ТР Жар-Птица
Пенсионный фонд
Щедрые подарки в ТРЦ Жар-Птица
Двойная выгода в ТЦ Республика
Свежий номер
Вход
Тема номера
Маршруты культуры
Новая городская навигация — бело-коричневые указатели направления к культурно значимым объектам с пиктограммами и QR-кодами — появилась в этом году в Нижнем Новгороде.
Спецпроект
Сезон открыт
Осень — традиционное время старта городского культурного сезона после летнего затишья. Распахивают свои двери театры и концертные залы, музеи и галереи.
Деньги
Долго и дорого: частные инвестиции в культуру
Культура всегда стояла особняком среди прочих сфер. Повлияла ли эта инертность на нижегородских меценатов и неравнодушных к культуре людей и кто сейчас в Нижнем Новгороде поддерживает театры, выставки и фестивали?
Культура
Впервые за столетие
Собранный воедино «Пермский иконостас» Николая Рериха экспонируется в Нижегородском художественном музее
Спорт
Красота по-американски
Оказывается, в городе есть команда, умеющая играть в футбол, — «Рэйдерс 52».
Анонсы ТВ-программ
Автор-эксперт
Такая разная Венгрия
Мария Свиридова
Генеральный директор туристической компании «Роза ветров — НН»
Информация
5 блюд, которые нужно попробовать
  • Настоящий французский круассан. Особенно вкусен только что испеченный, с золотистой хрустящей корочкой, который тает во рту.
  • Луковый суп. Это блюдо можно найти в различных вариациях практически в любом ресторане Франции.
  • Лягушачьи лапки. Уникальное блюдо французской кухни. Из лапок приготавливают нежное фрикасе, начиняют травками или обжаривают во фритюре, предварительно обмакнув в кляр.
  • Утку с апельсинами. Это изысканное блюдо с незабываемым вкусом, которое является классикой в мире кулинарии. История происхождения этого блюда указывает на роль Екатерины Медичи в распространении его во Франции.
  • Улитки с соусом бургиньон. Еще один французский кулинарный шедевр. Вряд ли в любом другом уголке мира вы сможете по достоинству оценить вкус улиток.

Документы для поездки

Заграничный паспорт, действующий не менее 90 календарных дней с момента выезда из шенгенской зоны.  Виза, которая обойдется примерно в 80 евро.

Стоимость поездки

7 дней с проживанием в четырехзвездочном — примерно 80 тысяч рублей на двоих. Автобусный тур с посещением Парижа — около 40 тысяч рублей на двоих.

Сетевое издание «Столица Нижний» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор): Свидетельство Эл № ФС77-60834 от 25.02.2015 г.
Информационно-рекламное издание. 16+
Телефон: (831) 278-57-63
Email: info@stnmedia.ru
Адрес: 603000, Нижний Новгород,
ул. М. Горького, д. 117, оф. 412

Карта сайта

Created by GraphitPowered by TreeGraph